Bubuk minuman taro yang terbuat dari talas unggu merupakan salah satu rasa yang populer digunakan pada makanan atau minuman. Taro merupakan salah satu jenis tamanan talas yang banyak ditemukan di Indian dan Asia Tenggara. Setelah direbus, taro memiliki rasa seperti kentang namun lebih berserat dan memiliki rasa yang creamy.
Taro memiliki berbagai komponen organik, mineral, dan vitamin, serta jumlah serat dan karbohidrat yang relatif tinggi. Selain itu juga memiliki kandungan vitamin A, C, E, B6, dan asam folat. Kandungan proteinnya juga bermanfaat untuk diet.
Dari banyaknya kandungan yang dimiliki taro, membuat taro memiliki banyak manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan, seperti berikut ini:
Kesehatan Pencernaan
Dalam seharinya seseorang membutuhkan sekitar 27% kebutuhan serat. Kebutuhan serat sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat akan mencegah feses mengkeras sehingga mudah dikeluarkan. Kandungan serat pada taro termasuk tinggi, sehingga ketika dapat membantu kesehatan pencernaan.
Membantu Menjaga Berat Badan
Taro sering dimanfaatkan untuk diet menjaga berat badan. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan karbohidrat dalam talas membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna. Sehingga memberikan efek kenyang lebih lama. Sehingga dorongan untuk mengonsumsi makanan berkalori tinggi juga akan berkurang.
Meskipun baik untuk diet, namun untuk menjaga berat badan tetap ideal, juga memerlukan untuk menjaga pola makan yang sehat dan olahraga yang rutin.
Menjaga Kadar Gula Tetap Normal
Kadar gula yang tinggi dapat menyebabkan penyakit diabetes. Taro dapat menjaga agar kadar gula tetap normal. Hal ini dikarenakan taro mengandung karbohidrat kompleks dan serat, serta memiliki indeks glikemik yang rendah. Sehingga taro juga sering dijadikan sebagai pengganti karbohidrat bagi penderita diabetes.
Meningkatkan Sirkulasi Tubuh
Bagian akar taro memiliki kandungan mineral berupa zat besi dan tembaga yang bermanfaat untuk memproduksi sel darah merah. Hal ini dapat bermanfaat untuk mencegah anemia, meningkatkan sistem metabolisme tubuh, dan pertumbuhan sel baru. Selain itu taro juga banyak mengandung mineral seng yang bermanfaat untuk mencegah defisiensi zeng yang berkaitan dengan stunting.
Mengandung Tarin yang Cukup Tinggi
Taro banyak mengandung flavonoid (seperti polifenol), mineral, serta tarin yang cukup tinggi. Tarin dalam talas mampu memproduksi sel yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Sehingga dapat bermanfaat dalam menangkal virus, sebagai imunomodulator atau untuk meningkatkan sistem imun, dan mencegah peradangan.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat lainnya dari taro adalah dapat meningkatkan kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan kandungannya yang tinggi kalium dan mineral. Kandungan kalium ini berfungsi untuk menjaga transfer membran, meredakan stress dan mengatur tekanan pembuluh darah arteri. Denngan relaksasi arteri, maka tekanan darah dapat turun.
Taro juga tinggi akan serat yang jika mengkonsumsi serat secara rutin baik untuk kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan serat mampu menurunkan penyerapan kolesterol di usus yang menjadi penyebab meningkatnya resiko terkena penyakit jantung.
Mencegah Kanker
Taro juga bermanfaat untuk mencegah kanker. Hal ini dikarenakan taro memiliki kandungan antioksidan fenol fyang tinggi, serta mengandung vitamin A, C dan yang akan meningkatkan imunitas tubuh dan mencegah radikal bebas. Hal ini menyebabkan mutasi sel dapat dicegah yang secara tidak dlangsung dapat menurunkan berkembangnya kanker.
Itulah beberapa hal mengenai taro yang merupakan bahan asli untuk membuat bubuk taro. Jika anda membutuhkan taro dalam bentuk bubuk minuman, DBD powder bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. DBD powder produsen bubuk minuman taro yang berkualitas dan telah melalui proses yang higenies sehingga aman untuk dikonsumsi.
