Bubuk minuman premium merupakan bahan yang mudah mengeras dan menggumpal jika cara penyimpanannya tidak benar. Penyimpanan bubuk minuman dalam jumlah besar/ kecil harus benar-benar dilakukan dengan benar, agar kualitas bubuk tetap terjaga dengan baik. Berbeda jenis makanan, berbeda pula cara penyimpanannya.
Namun, semua jenis bubuk minuman baik reguler, premiun, plain, cara simpannya sama. Supaya bubuk minuman yang kemasannya sudah dibuka tetap awet dan tidak mudah menggumpal, kamu bisa mengikuti cara menyimpan bubuk minuman berikut.
- Simpan Dalam Wadah Bersih
Keika ingin memindahkan bubuk ke wadah lain, pastikan wadah untuk menyimpan bubuk minuman bersih dan tidak berbau. Bubuk minuman dapat menyerap bau dari udara, ini bisa mengubah aroma dan rasanya menjadi kurang enak. Selain itu, wadah yang kurang bersih juga dapat menjadi media bagi bakteri untuk berkembang biak dan membuat bubuk minuman cepat rusak.
2. Simpan Dalam Wadah Tertutup dan Kedap Udara Dengan Bungkusnya
Jangan buang bungkus bubuk minuman setelah membukanya. Lebih baik simpan bubuk dengan bungkusnya di dalam wadah dan tutup rapat. Wadah yang tidak rapat dapat membuat bubuk minuman menjadi lebih mudah basi dan kedaluwarsa sebelum waktunya.
Bubuk minuman DBD Powder menggunakan kemasan alumunium, sehingga setelah membuka kemasan, kamu bisa dengan mudah menyimpannya dengan melipat bagian atas kemasan beberapa kali untuk memastikan kualitas minuman bubuk tetap terjaga.
- Simpan Di Suhu Ruangan Normal
Jangan simpan bubuk di dalam kulkas meski kamu sudah meletakkannya di dalam wadah kering. Karena dapat membuat bubuk menggumpal. Lebih baik simpan di ruangan dengan suhu normal sekitar 13-24°C dan hindari paparan sinar matahari langsung, dekat kompor atau oven. Tempat panas dapat meningkatkan suhu dalam kemasan dan mempermudah bakteri jahat tumbuh, sehingga membuat bubuk minuman menjadi tidak awet.
- Gunakan Sendok Bersih
Ketika akan mengambil bubuk minuman lebih baik gunakan sendok baru dan bersih. Gunakan sendok untuk sekali pakai dan jangan simpan di dalam wadah agar kualitas bubuk terjaga, tidak terkontaminasi udara maupun bakteri.
- Hindari Terkena Air Saat Mengambil Bubuk
Pastikan bubuk minuman kamu simpan dalam keadaan kering. Jangan mengambil bubuk dengan sendok baru atau pun sendok bekas yang terkena air. Ini akan menyebabkan bubuk minuman mudah ditumbuhi bakteri. Jika terkena air, bubuk dalam kemasan juga bisa menggumpal karena mengalami proses oksidasi yang dapat memengaruhi nutrisi dari bubuk minuman.
- Perhatikan Tanggal Kadaluwarsa
Terakhir, jangan lupa cek tanggal kedaluwarsa bubuk minuman sebelum menyajikannya. Bubuk minuman premium DBD Powder memiliki masa kadaluwarsa selama 1 tahu. Namun, ada baiknya jika bubuk minuman dihabiskan dalam waktu enam bulan untuk mencegah bakteri tumbuh. Jika tanggal kedaluwarsa masih lama namun telah terjadi perubahan aroma, warna, dan tekstur bubuk, sebaiknya jangan lagi gunakan bubuk minuman tersebut.
Pentingnya Menyimpan Bubuk Minuman Dengan Benar
Menyimpan bubuk minuman dengan cara yang kurang tepat justru dapat meningkatkan risiko kurang higienis dan mengakibatkan bubuk rusak sebelum tanggal kedaluwarsa. Nutrisi penting dalam bubuk minuman juga dapat rusak jika terkena paparan sinar matahari langsung.
Sekarang kamu sudah mengetahui bagaimana cara menyimpan bubuk minuman yang benar agar awet dan kualitasnya tetap terjaga. Jadi, bagi kamu seorang pengusaha kuliner minuman dapat melakukan stok bubuk minuman dengan baik. DBD Powder menyediakan bubuk minuman premium aneka rasa, sangat cocok untuk bahan dasar pembuatan minuman di usaha minuman karena cara penyajiannya praktis dan harganya pun ramah di kantong. Pesan bubuk minuman premium DBD Powder di website DBD Powder.
