Bubuk minuman kopi ataupun bubuk biji kopi merupakan salah satu bahan dasar untuk membuat kopi kekinian. Selain itu ada banyak bahan tambahan lain yang dapat digunakan untuk membuat kopi terlihat lebih menarik.
Kopi kekinian merupakan salah satu jenis minuman kekinian yang mengalami perkembangan yang pesat dan banyak digemari oleh orang-orang. Hal ini menyebabkan banyak orang yang memulai bisnis minuman kekinian, sehingga tingkat persaingan menjadi semakin tinggi.
Untuk itulah sangat penting menciptakan menu minuman yang lebih inovatif, serta berbeda dengan yang lainnya. Hal ini nantinya akan menjadi keunggulan yang dapat menarik perhatikan calon pembeli. Berikut ini ada beberapa bahan tambahan yang dapat digunakan untuk membuat kopi kekinian menjadi lebih menarik.
- Aneka Sirup
Sebagian orang menilai bahwa menambahkan sirup ke dalam kopi dapat merusak proses seduh dan originalitas rasa dari sajian kopi. Akan tetapi setiap orang memiliki cara tersendiri untuk menikmati kopi. Sehingga tidak ada salahnya bereksplorasi dengan menambahkan sirup.
Menambahkan sirup pada batas wajar umumnya digunakan untuk membuat iced coffe susu. Misalkan pada menu vanilla latte. Selain itu menambahkan sirup juga cocok untuk mengkreasikan menu kopi cocktail ataupun mocktail.
Kopi mocktail adalah kreasi kopi yang menambahkan buah, bunga, soda, serta sedikit sirup untuk mempercantik tampilan. Selain rasanya yang unik dan menyegarkan, kopi mocktail juga ecara estetika presentasi dapat menarik mata.
Walaupun sulit untuk mengkombinasikan rasa kopi dan bahan baku seperti buah, soda, dan bunga, akan tetapi kreasi menu ini patut untuk terus dicoba sehingga menghasilkan yang terbaik. Kreasi menu yang unik akan membuat minuman ini selalu dicari oleh calon pembeli.
- Rempah-Rempah
Rempah-rempah juga tidak kalah menarik untuk ditambahkan pada kopi. Selain itu penambahan rempah-rempah pada kopi dapat menciptakan menu yang lebih sehat. Hal ini dikarenakan rempah-rempah memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tambahan rempah pada kopi dapat meredakan penyakit ringan seperti flu dan batuk, melegakan tenggorokan, menghangatkan badan, memberikan perasaan rileks, mengurangi peradangan dan banyak hal lainnya.
Rempah-rempah yang biasa ditambahkan pada kopi misalkan seperti kayu manis, kapulaga, lada hitam, jahe, cengkeh, dan lainnya.
Mau Buat Minuman Coklat, Baca Artikel 3 Kreasi Minuman Coklat Berbahan Baku Bubuk Minuman.
- Fushion Coffe
Jika sebelumnya es kopi susu pernah menjadi trend kopi, maka fusion coffe dinilai akan menjadi trend baru pada dunia perkopian. Pada dasarnya fusion merupakan teknik pada makanan dengan cara menggabungkan dua atau lebih makanan dari dua budaya yang berbeda.
Misalkan jika pada minuman kopi adalah menggabungkan santan kelapa dengan espresso, atau aneka rasa minuman lain seperti matcha, tiramisu atau digabungkan dengan makanan tradisional seperti bubur madura.
Biasanya fusion kopi juga disajikan dengan 3 layer atau lapisan yang berbeda. Sehingga penampilannya menjadi lebih cantik dan menarik. Akan tetapi fusion kopi masih memerlukan banyak percobaan. Hal ini dikarenakan sulitnya menyeimbangkan rasa dari kopi dan bahan baku lainnya.
- Aneka Topping
Topping juga dapat membuat kopi kekinian menjadi lebih menarik. Ada banyak topping yang bisa digunakan. Misalkan seperti jelly, cincau, boba, whipped cream, oreo, es krim, dan masih banyak lainnya. Pastikan ketika menambahkan topping, gunakan cara yang kreatif supaya tampilan kopi menjadi lebih cantik. Sehingga dapat menarik perhatian calon pembeli.
Itulah beberapa bahan yang dapat ditambahkan ke kopi supaya menjadi lebih menarik. Hal terpeting untuk bisa menciptakan menu kopi kekinian yang terbaru adalah sering-sering untuk berkreasi dengan mengkombinasikan berbagai bahan. Serta jangan lupa untuk selalu menggunakan bubuk minuman kopi premium yang berkualitas.
