Saat ini bubuk minuman kiloan kopi yang dijual di pasaran memiliki varian rasa yang beragam. Dalam hal ini juga meliputi aneka rasa kopi susu. Sehingga mengakibatkan pemilik bisnis minuman kopi kekinian semakin mudah dalam mengkreasikan menunya.
Salah satunya pada menu es kopi susu, yang merupakan jenis racikan berupa susu dan gula. Es kopi susu kekinian adalah jenis menu yang banyak digemari oleh kalangan anak muda. Hal ini dikarenakan sebagian orang tidak begitu menyukai rasa pahit pada kopi, sehingga terciptalah menu minuman kopi ini.
Cara membuatnya cukup mudah, anda bahkan bisa mempraktikkan sendiri di rumah. Berikut ini beberapa kreasi yang bisa dicoba.
- Es Kopi Susu Sederhana
Menu ini merupakan dasar dari es kopi susu sebelum dikreasikan dengan bahan yang lainnya. Bahan yang diperlukan untuk membuat menu ini adalah 100 ml air, 100 ml susu full cream, 5 sdm gula aren yang sudah dicairkan, bubuk minuman kopi krimmer 2 sachet, es batu.
Cara membuatnya, langkah pertama adalah menuangkan bubuk minuman kiloan kopi yang sudah mengandung krimmer ke dalam dalam gelas, kemudian seduh dengan menggunakan air panas supaya cepat larut. Aduk hingga merata.
Langkah kedua, tuangkan susu sambil diaduk. Cicipi rasanya, jika kurang pas bisa ditambahkan gula secukupnya, kemudian masukkan es batu secukupnya. Dan langkah terakhir adalah tuangkan gula aren yang sudah dicairkan ke dalam gelas. Kopi siap disajikan.
Yuk Dapatkan Tips Menjadi Reseller Bubuk Minuman Kekinian Dari Artikel Keuntungan Menjadi Reseller pada Bisnis Bubuk Minuman
- Es Kopi Jeli
Es kopi juga dapat dikreasikan dengan berbagai bahan, misalkan dengan jeli. Hal ini akan menambah rasa segar pada kopi yang dapat menarik perhatian pelanggan. Anda juga bisa mencoba membuatnya dirumah terlebih dahulu.
Bahan yang diperlukan tentu saja 1 bungkus jeli rasa apapun, seduh dan buat terlebih dahulu sehingga menjadi potongan jeli yang siap digunakan. Kemudian bahan yang selanjutnya adalah air, 700 ml susu cair, 100 gram bubuk minuman kopi dengan rasa sesuai selera, dan terakhir es batu secukupnya.
Cara membuatnya seduh bubuk minuman kopi ke dalam air panas. Aduk hingga merata, kemudian masukkan potongan jeli yang sudah dibuat. Tambahkan es batu sesuai selera, kemdian tuangkan susu. Bisa juga ditambahkan gula aren cair. Sajikan kopi selagi masih dingin.
- Es Krim Kopi Alpukat
Es krim dan buah alpukat juga bisa dipadupadankan dengan kopi. Es krim yang digunakan bisa menggunakan rasa sesuai selera. Perpaduan warna es dan warna hijau alpukat akan membuat menu ini terlihat cantik dan menggugah selera.
Bahan yang dibutuhkan adalah air panas, bubuk minuman kopi tanpa ampas, 1 buah alpukat, 1/3 susu kental manis, 2 scoop es krim dengan rasa sesuai selera.
Cara membuatnya, pertama larutkan bubuk minuman kopi pada air panas, lalu diamkan sebentar supaya dingin. Kedua, blender buah alpukat, kemudian masukkan susu kental manis, tambahkan sedikit air saja, jangan sampai terlalu encer.
Langkah terakhir adalah tahap penyajian, masukkan alpukat yang sudah diblender ke dalam gelas yang sedikit lebar namun memiliki leher pendek, kemudian letakkan 2 scoop es krim diatasnya, kemudian siram dengan kopi yang sudah dingin tadi. Untuk mempercantik tampilan bisa dengan menambahkan potongan buah diatas es krim.
Itulah beberapa kreasi es kopi susu yang dapat dicoba di rumah. Terlebih lagi dengan adanya bubuk minuman kopi maka akan lebih mudah. Terus kreasikanlah menu minuman kopi kekininian hingga mendapatkan hasil yang sempurna.
