Dalam dunia kafe modern, minuman tidak lagi hanya soal kopi atau teh. Kini, pelanggan mencari pengalaman rasa yang unik, menarik, dan tentu saja—instagramable. Salah satu cara termudah untuk memperkaya menu minuman di kafe adalah dengan menggunakan powder minuman premium. Selain praktis dan konsisten dari segi rasa, bubuk minuman juga memungkinkan barista menciptakan banyak varian hanya dengan satu bahan dasar. Tapi, dari sekian banyak pilihan, ada tiga rasa bubuk minuman premium yang bisa dibilang must-have di setiap kafe. Apa saja?
1. Taro – Si Ungu yang Unik dan Manis Lembut
Taro adalah rasa yang sudah lama populer di kafe-kafe Asia, dan kini mulai merambah tren global. Dengan warna ungu khas yang cantik dan rasa manis gurih yang lembut, taro jadi pilihan utama untuk minuman dingin maupun panas. Rasanya mirip campuran antara vanilla dan kentang manis, sehingga cocok untuk siapa saja, bahkan bagi yang tidak suka rasa kopi yang pahit.
Bubuk taro premium biasanya memiliki tekstur halus dan tidak terlalu manis, sehingga bisa dikombinasikan dengan topping seperti boba, whipped cream, atau jelly. Selain itu, tampilannya yang estetik juga menjadikan taro sebagai “bintang” di media sosial.
2. Matcha – Klasik Jepang yang Tetap Hits
Matcha, si bubuk teh hijau dari Jepang ini, memang punya tempat spesial di hati para pecinta minuman sehat. Selain terkenal dengan manfaat antioksidannya, matcha juga memiliki rasa umami yang unik—sedikit pahit, sedikit manis, dan sangat kaya.
Di kafe, matcha sering dijadikan base untuk latte, frappé, bahkan dessert drink. Bubuk matcha premium memiliki warna hijau cerah dan aroma yang segar. Kombinasikan dengan susu oat atau almond untuk varian yang lebih sehat dan vegan-friendly.
Tips: gunakan matcha grade premium untuk hasil rasa yang autentik dan warna yang lebih menarik.
3. Red Velvet – Manis, Creamy, dan Selalu Jadi Favorit
Siapa sangka red velvet yang dulu hanya dikenal sebagai rasa kue, kini menjadi varian minuman yang sangat digemari? Bubuk minuman red velvet menghadirkan rasa cokelat lembut dengan sentuhan vanilla dan cream cheese yang creamy.
Minuman red velvet sering disukai karena tampilannya yang mewah dengan warna merah marun dan tekstur yang lembut saat diminum. Sangat cocok disajikan panas maupun dingin, apalagi jika ditambahkan krim atau marshmallow di atasnya.
Minuman ini tidak hanya enak, tapi juga punya daya tarik visual tinggi—cocok banget buat pelanggan yang suka foto-foto sebelum minum!
Varian Berbagai Rasa Dari DBD Powder
Memilih varian bubuk minuman premium yang tepat bisa jadi investasi terbaik untuk bisnis kafe. Taro, matcha, dan red velvet adalah tiga rasa yang tidak hanya populer, tapi juga punya daya tarik visual dan fleksibilitas penyajian. Dengan ketiga rasa ini di menu, kafe kamu bisa menjangkau lebih banyak selera—dari pecinta rasa manis, penggemar rasa klasik, hingga mereka yang cari minuman sehat.
Sudah siap menambah varian baru di menu kafe kamu? Untuk kebutuhan varian rasa menu yang terbaik bisa menghubungi kami DBD Powder Supplier powder Minuman Premium.
