Bubuk Minuman Thai Tea Kiloan merupakan bahan baku minuman teh kekinian yang berasal dari Thailand. Terbuat dari teh hitam, vanilla, rempah-rempah, dan susu kental manis, Thai Tea segar saat disajikan dingin dengan es. Harum aroma vanila dan tekstur minuman yang lembut membuat siapa saja tidak akan berhenti menyeruputnya.
Sajikan bersama dengan kue keju atau pai custard labu untuk melengkapi rasa tehnya! Minuman Thai Tea menjadi booming sejak tahun lalu sampai sekarang. Bahkan, menjadi salah satu primadona di Indonesia. Sebenarnya, membuat Thai Tea kini bisa sangat mudah dilakukan sendiri di rumah menggunakan bahan bubuk minuman DBD Powder.
Cukup blender 1 sachet bubuk minuman Thai Tea DBD Powder bersama 100 ml air dan es secukupnya hingga tercampur rata. Kemudian sajikan ke dalam gelas. Tambahkan bubble sebagai topping. Nah, kalau tadi untuk versi lite nya, berikut ini kami bagikan resep Thai Tea versi original yang terbaik dari semuanya, siap hanya dalam 15 menit!
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat minuman Thai Tea ini sangat mudah didapatkan di supermarket maupun pasar tradisional. Atau kamu juga bisa membelinya secara online di marketplace toko rempah-rempah. Berikut resepnya :
Bahan :
6 kantong teh hitam
2 ½ gelas air
2 sendok teh ekstrak vanila
2 buah adas bintang
1 sendok makan kapulaga utuh
1 batang kayu manis
¼ potong vanilla bean
2 sendok teh kunyit tanah
2 sendok makan gula
¼ cangkir susu kental manis
2 sendok makan susu evaporasi atau susu murni
Es batu secukupnya
Untuk resep Thai Tea ini, jika Anda menyukai rasa santan, Anda juga bisa menukar campuran susu kental manis dan susu evaporasi dengan santan full fat dan santan evaporasi.
Cara Membuat Thai Tea
Langkah 1: Menyeduh Thai Tea/ Teh Thailand
Pertama, masak dan didihkan air di dalam panci atau teko. Jika air sudah mendidih, tambahkan kantong teh hitam, ekstrak vanila, kacang vanila, gula, dan rempah-rempah. Biarkan selama sekitar 10 menit atau lebih lama untuk rasa minuman teh yang lebih kuat. Setelah itu, saring seduhan teh.
Langkah 2: Siapkan Campuran Susu Manis
Saat teh Thailand sedang dimasak/ diseduh, kamu bisa menyiapkan campuran susu manis. Caranya, tuangkan susu kental manis dan susu evaporasi atau susu murni ke dalam mangkuk kecil. Lalu aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
Langkah 3: Campur Susu Kental Manis dan Thai Tea
Langkah terakhir, tuang campuran susu manis dengan perlahan ke dalam gelas. Kemudian, tambahkan es batu dan seduhan teh Thailand. Lalu, sajikan, aduk, dan nikmatilah!
Resep Thai Tea ini menghasilkan 2 porsi minuman Thai Tea. Untuk porsi lebih banyak kamu bisa mengalikan takaran resep di atas.
Kesimpulan
Itulah cara membuat minuman Thai Tea paling lezat sepanjang masa! Kamu pasti akan ketagihan membuat minuman Thai Tea ini setelah mencicipinya. Jika kamu belum pernah mencoba Thai Tea buatan sendiri sebelumnya, kamu bisa mengikuti resep di atas. Tidak jauh berbeda dengan membuat secangkir teh biasa, kamu hanya perlu menyeduh teh dan rempah-rempah dengan air panas, lalu saring dan mencampurnya dengan susu kental manis.
Kuncinya adalah rempah-rempah utuh untuk rasa terbaik Thai Tea dan aroma harum minuman yang benar-benar menenangkan. Namun, apabila kamu menginginkan sesuatu yang lebih cepat dan lebih mudah, kamu dapat membuat Thai Tea menggunakan bubuk minuman DBD Powder.
Tidak hanya bubuk Thai Tea, tersedia juga bubuk minuman lainnya, seperti bubuk minuman coklat kiloan, bubuk minuman smoothie, bubuk minuman fruit tea, dll.
