Bubuk minuman cokelat memiliki peranan yang cukup besar pada bisnis kuliner, selain digunakan sebagai bubuk cokelat untuk minuman, cokelat bubuk juga digunakan untuk banyak hal lainnya. Bahan bubuk cokelat sendiri merupakan salah satu olahan cokelat yang terbuat dari biji kakao yang dipisahkan dari lemaknya. Bubuk cokelat diproses mulai dari pengolahan buah kakao untuk kemudian diambil …
