Saat ini minuman dengan tema kekinian sangat digemari banyak orang terutama anak muda, packaging yang menarik dan juga tersedia dalam berbagai pilihan rasa yang lezat menjadi alasan yang membuat minuman tersebut semakin populer. Tentu, Kamu tidak mau menyia-nyiakan kesempatan yang baik ini untuk merintis usaha minuman bukan? Salah satunya bubuk minuman matcha!
Apa Itu Matcha?
Diantara banyaknya varian rasa minuman, ada satu yang cukup menarik perhatian yakni minuman Matcha. Matcha sendiri merupakan bubuk teh hijau yang berasal dari Jepang dan telah diolah menggunakan metode khusus.
Proses pembuatan bubuk Matcha ini berbeda dengan teh pada umumnya, pohon teh ditanam di tempat yang tertutup untuk mendapatkan teh yang berkualitas dengan daun yang berwarna hijau terang serta rasa dan aroma yang lebih unik. Kemudian teh tersebut ditumbuk atau digiling sehingga menghasilkan bubuk Matcha.
Bubuk Matcha sendiri terbagi menjadi dua tingkatan, yakni ceremonial grade yang biasanya digunakan saat tradisi upacara minum teh Jepang, dan culinary grade yang biasanya digunakan untuk membuat berbagai makanan dan minuman, contoh culinary grade seperti bubuk minuman Matcha.
Kalau begitu, apa bedanya Matcha dengan teh hijau pada umumnya? Selain karena rasa minuman Matcha yang lezat dan memiliki rasa yang unik, alasan lain minuman Matcha banyak disukai karena kandungan kalori yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan teh hijau biasa. Selain itu, Matcha juga memiliki kandungan kafein yang lebih sedikit dari kopi, ada juga kandungan antioksidan dan asam amino L-theanine yang memberikan efek menenangkan pada tubuh.
Memilih Bubuk Minuman Matcha
Kalau Kamu tertarik untuk membuka usaha minuman dengan Matcha menjadi salah satu varian rasanya, maka Kamu perlu mencari bubuk Matcha yang berkualitas, jangan sampai asal memilih. Beberapa hal yang perlu Kamu perhatikan diantaranya adalah,
Warna
Bubuk Matcha yang berkualitas bisa dilihat dari warnanya, yakni memiliki warna hijau segar alami yang lebih terang. Warna hijau ini juga menandakan bahwa yang digunakan sebagai bahan pembuatan bubuk Matcha hanya daunnya saja, dan tidak menggunakan batang teh. Hal tersebut menunjukan kualitas Matcha yang bagus.
Aroma
Pilih bubuk Matcha yang memiliki aroma segar, seperti sayuran segar, ada aroma manis yang bisa Kamu hirup, dan pastinya tidak bau apek.
Rasa
Rasa bubuk Matcha juga bisa mengindikasikan bagus tidaknya Matcha tersebut. Yang pasti, Matcha yang bagus adalah matcha yang memiliki rasa umami cukup kuat, manis, kental, dan tidak terasa pahit apalagi kecut.
Tekstur
Hal lainnya yang perlu Kamu perhatikan adalah tekstur dari Matcha itu sendiri, Matcha yang bagus memiliki tekstur seperti krim wajah, yakni terasa tebal tetapi juga halus saat disentuh dan tidak terasa kering.
Penampakan setelah diseduh
Selain memperhatikan beberapa hal pada bubuk Matcha yang masih utuh, Kamu juga bisa melihat kualitas bubuk Matcha dari penampakannya saat sudah diseduh, yakni menunjukan warna hijau yang segar, rata, tidak keruh, apalagi kecoklatan.
Kreasi Bubuk Minuman Matcha
Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, bubuk Matcha terdiri dari dua tingkatan, yang satu digunakan untuk tradisi minum teh, dan yang satu lagi digunakan untuk membuat berbagai kreasi makanan dan minuman. Dengan menggunakan bubuk Matcha culinary grade, Kamu bisa membuat berbagai kreasi minuman yang pastinya menjadi minuman yang digemari banyak orang, tentu ini merupakan peluang usaha yang sangat bagus. Beberapa kreasi minuman Matcha yang bisa Kamu buat diantaranya,
- Matcha Dalgona
- Matcha Brown Sugar
- Matcha Latte
- Boba Matcha Latte
- Matcha Frappe
Selain kreasi minuman yang unik tersebut, Kamu juga perlu menggunakan kemasan minuman yang unik, bisa gunakan cup menarik dengan logo, gambar, dan tulisan yang Kamu desain sendiri. Manfaatkan juga media sosial dengan baik untuk promosi, jangan lupa berikan pelayanan terbaik untuk pelanggan.
Itulah beberapa hal yang perlu Kamu perhatikan saat akan membeli bubuk minuman Matcha untuk usaha minuman yang akan ataupun sedang Kamu rintis.
Jadi, buat Kamu pengusaha minuman yang sudah memulai atau baru saja akan merintis usaha minuman, yuk segera beli bubuk minuman DBD Powder.
Hubungi DBD Powder Depok : https://www.dbdpowder.com/hubungi-kami-depok/
Hubungi DBD Powder Jawa Timur: https://www.dbdpowder.com/hubungi-kami-surabaya/
Hubungi DBD Powder Bandung: https://www.dbdpowder.com/hubungi-kami-bandung/
Hubungi DBD Powder Sumatera: https://www.dbdpowder.com/hubungi-kami-medan/
Hubungi DBD Powder Tangerang Selatan: https://www.dbdpowder.com/hubungi-kami-pamulang/
Hubungi DBD Powder Tangerang: https://www.dbdpowder.com/hubungi-kami-tangerang/
